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2004年10月27日 (水)

森の贈り物


午前中、宅配が届く。
開けてびっくりキノコが一杯、山菜やキノコに詳しいうらべにさんからの贈り物です。
ムラサキシメジ、アカモミタケ1人では山でキノコを見つけても判別出来ない私は、いつもうらべにさんの様に分る人と歩いていたら楽しいだろうと思っている。
今年は御一緒出来る機会が無かったので、天然キノコは諦めていた。
と言う事で今夜は、ムラサキシメジのお吸い物とバターで炒めてチーズを乗せて焼いた物。
アカモミタケは癖の無いキノコなので何でも合うと言われ、半分は冷凍にして、残りは冷蔵庫で保存した。

明日は、若い頃の仕事の同期の仲良し仲間と久しぶりに会う。
札幌、神戸、三島、千葉と住まいは各々で、伊豆長岡で温泉に入り、お喋りしようと。
話は尽きないだろうし、楽しみで、わくわくしている。
楽しみが待っているし、キノコの贈り物は頂くし、幸せな1日。

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